我市開(kāi)展“白板肉”專項(xiàng)執(zhí)法檢查聯(lián)合行動(dòng)

新冷水江1月6日訊（朱俊峰 楊風(fēng)）6日凌晨五點(diǎn)半，我市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市城管局、市公安局等部門聯(lián)合開(kāi)展打擊“白板肉”專項(xiàng)檢查行動(dòng)。行動(dòng)中，執(zhí)法人員分成兩組，分別來(lái)到冷江市場(chǎng)、波月市場(chǎng)、桃園市場(chǎng)、江南市場(chǎng)等豬肉銷售較為集中的區(qū)域，對(duì)40多家豬肉銷售攤位進(jìn)行了突擊檢查，仔細(xì)查看豬肉是否具有動(dòng)物檢疫合格證明章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證章以及相關(guān)票據(jù)。執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)戶普及了相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任及肉類采購(gòu)索證索票制度，確保轄區(qū)鮮肉及肉制品安全。

據(jù)了解，“白板肉”是指未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫，私自屠宰后銷售的生豬肉，安全隱患較大。今年以來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭，多次開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，違規(guī)屠宰、違規(guī)銷售“白板肉”等行為得到明顯遏制。同時(shí)，由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)，引導(dǎo)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)降低供應(yīng)價(jià)格，提高供貨服務(wù)，全市豬肉價(jià)格總體下降了1元/斤左右。下一步，我市將持續(xù)保持對(duì)肉品市場(chǎng)的高壓整治態(tài)勢(shì)，加大日常監(jiān)管力度，進(jìn)一步凈化豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，確保人民群眾“菜籃子”安全。

作者：朱俊峰 楊風(fēng)

責(zé)編：周曉明

一審：鐘鼎文

二審：熊敏

三審：羅曦

來(lái)源：冷水江市融媒體中心